口どけが凄い！食パン専門店オープン！

美味しい物を食べるのって幸せ

西武池袋線清瀬駅徒歩1分の場所に新規オープンのお店で

美味しいパンを食べました

そのパンは食パン専門店のパンでお店の名前が斬新



高級食パン専門店　考えた人すごいわ

美味しい食パンを開発している時に、

すんごく美味しいパンが出来上がったそうです。

思わず「考えた人すごいわ」という言葉が出てきたとか

それがそのまま店名になったそうです

コッペパン専門店の盛岡製パンが手がける、食パン専門店の一号店です



小麦粉・バター・牛乳・レーズンなど１つ１つの素材にこだわった

食パンで、塩は岩手特産の「のだ塩」を使用しているそうです





メニューは2種類のみでサイズは2種類とも２斤サイズです


プレーンの魂仕込（こんじこみ）

厳選した小麦粉・国産バターにこだわり、後味・食感がよく

キメ細かな口どけの食パン



マスカットレーズン入りの宝石箱

パンをカットした時にその名の通り、レーズンが宝石のように散らばっています

甘酸っぱいレーズンの美味しさが際立つパンです




店内で手作りされている食パン。

店内狭いので蒸し蒸しと暑いですが、生地を１つ１つ

計りにかけたり丁寧に扱っていました




パンが焼きあがってきました

いい香りが漂います



早速、焼きたてのパンをいただいてみました

モチっとしていて水分を多く含んでいる感じ

そして、口の中でとろけるよになくなっていきます

いつの間にか喉を通っているので、これがのどごしの良さなんですね

お土産として2種類のパンをいただいて、家で食べたのですが

焼きたてとはまた違う食感でした

モチッとした感じではなくフンワリとした感じになっています。

パンの甘みが強くなった　味が締まった感じです。

粗熱がとれて少し置いた方が味が落ち着き食べ頃なのかな





生食パンとは、焼かずに美味しいパンという意味なんだそうです

食パンなのにケーキのような甘さがある美味しいパンを

ぜひ食べてみませんか


高級食パン専門店　考えた人すごいわ
東京都清瀬市元町1-10-13
TEL　[phone]
営業時間　10：00～20：00
定休日　不定休

2018年6月30日10時にグランドオープンしました