ちょりママさんの簡単カレーに感動！

先日、レシピブログさんのご招待いただき

市販品で本格ナン＆カレーアレンジ教室に参加してきました




今回は料理家でフードコーディネーターの

ちょリママさんがデモンストレーションしてくれるという事で楽しみにしていました



ちょりママさん、可愛い

デルソーレさん主催のイベントで市販品のナンと

カレールーを使い、家で簡単にナン＆カレーを楽しもうというイベントです



カレーと言えば、ごはん？ナン？

最近はナン派の方が増えてきているそうです。

その背景にあるのは日本にインド料理屋さんなどが

増えてきて、ナンが身近なものになったとか

子供の学校の給食でもカレーの日にはナンが出たりするので

確かに身近な物になったという実感はあります。

そんなお話しを聞いたあとには、ちょりママさん考案レシピを

ちょりママさんご本人がクッキング



チーズナン＆チキンアーモンドカレーと

ハニークリチナッツとエビカレーです

チキンアーモンドカレーはなんど、アーモンドミルクを使用

鶏胸肉や玉ねぎの具材を炒めアーモンドミルクとカレールーを入れて2分ほど

煮込んで出来上がり！！すぐにできちゃいました

次にハニークリチナッツはデルソーレさんの手伸ばしナンの上に

クリームチーズとナッツ、はちみつを回しかけ、トースターで5分焼いて出来上がり


エビカレーは玉ねぎとトマトをすりおろして、

エビとカレールーとバターを入れてレンジ4分チンして出来上がり

どれもこれも簡単短時間で夏休みのお昼は

これにしようって見ている時から思っていました



見ているだけでなく、チーズナンを作りましたよ

作ったと言えるほどの作業ではありませんが

デルソーレさんの手伸ばしナンを半分に切り、その中に

ピザチーズを入れてフライパンで焼くだけ

簡単にチーズナンが作れるなんて感動です



こんな感じに盛り付けて食べました

どれもこれも美味しくて( ´艸｀)

鶏胸肉はジューシーで美味しかった。家計に優しい

鶏胸肉大好きです



最後にまた、ちょりママさん

楽しいイベントでした